Không sử dụng thuốc, động vật để diệt chuột, côn trùng và động vật gây hại trong khu vực sản xuất thực phẩm

Giải đáp pháp luật >> Vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày cập nhật 19/10/2015

Hỏi: Ông Đông, chủ cơ sở sản xuất mè xửng TK, cho biết: Trong thời gian gần đây, cơ sở sản xuất của ông Đông xuất hiện rất nhiều chuột. Ông Đông muốn diệt chuột bằng cách sử dụng thuốc độc hoặc nuôi mèo trong khu vực chế biến mè xửng có được không?

Trả lời (có tính chất tham khảo)

Điểm b khoản 4 Điều 2 Thông tư số 15/2012/TT-BYT ngày 12 tháng 9 năm 2012 của Bộ Y tế quy định điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm quy định:

Không sử dụng thuốc, động vật để diệt chuột, côn trùng và động vật gây hại trong khu vực sản xuất thực phẩm.

Với quy định của pháp luật nêu trên, để đảm bảo điều kiện về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ông Đông không được phép sử dụng thuốc, động vật để diệt chuột, côn trùng và động vật gây hại trong khu vực sản xuất mè xửng.